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    제목

    1% 부족한 맛을 잡아주는 조미료

    작성자 poo****(ip:)

    작성일 2018-02-28

    조회 2193

    평점 5점  

    추천 3 추천하기

    내용

    어간장 쓰기전에는 모든 국간 볼때 나 나물무침에 소금조금, 국간장조금, 까나리액젓을 조금씩 함께 넣어 염도를 맞췄습니다.

    액젓 다 떨어지고 눈에 띈게 어간장.

    포장단위가 조금 커서 망설여졌는데 두루두루 요리에 응용해보자고 구입했어요.

    진한맛이나 감칠맛이 부족할때 조금씩 가미하니 1%의 부족한 맛을 잡아주니 너무 좋네요.

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